Night Cafe Forum
Imbina utilul cu placutul. Muzica ,Videoclipuri , Glume , Bancuri , Maxime , Proverbe , Foto , Locuri frumoase , Jocuri , Radio Online , Horoscop , Vremea , Curs Valutar , Legi , Legislatie , Moda , Sport , Tuning Auto , Retete Culinare , Pasari , Pesti , Flori , Decoratiuni , Poezii , Psihologie , Parapsihologie , Filosofie , Enigme , Inventii , Inovatii , Sarbatori , Anunturi , Felicitari , Webmasteri si multe altele…..
Lista Forumurilor Pe Tematici
Night Cafe Forum | Reguli | Inregistrare | Login

POZE NIGHT CAFE FORUM

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
lavi17 la Simpatie.ro
Femeie
22 ani
Constanta
cauta Barbat
24 - 43 ani
Night Cafe Forum / Retete Culinare / Arta aranjarii mesei sau "mis-en-place"-ul Moderat de AngeloBlue, fanetrotil
Autor
Mesaj Pagini: 1
mirelusa
Membru *** GOLD

Din: departe de Romania :(
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 220
Invitarea prietenilor sau a unor cunostiinte sa ia masa la tine acasa nu inseamna doar efortul de a gati niste feluri de mancare cu care sa iti incanti invitatii, ci presupune si o mare atentie in amenajarea mesei.
Cateva reguli importante, care ajuta la crearea unei senzatii de confort intre invitati sunt:
- nu invita mai multe persoane decat iti permite capacitatea mesei sa a incaperii in care vrei sa ii primesti
- scaunele trebuiesc asezate la o distanta optima, astfel incat sa nu fie prea aproape pentru a stanjenii in timpul mancarii, dar nici prea departe pentru a incomoda purtarea discutiilor
- fata de masa trebuie sa fie perfect curata si calcata

Regulile impun urmatoarea asezare a tacamurilor si a veselei:
- la dreapta farfuriei: lingura de supa, cutitul de peste, cutitul de carne;
- la stānga farfuriei: furculita de peste si cea de carne;
- īn fata paharelor: furculita, cutitul si lingurita de desert.
- lamele cutitelor vor fi īntotdeauna īndreptate spre farfurie.
- paharele se aseaza in fata farfuriei, de preferat unul pentru bauturi racoritoare si unul pentru vin; daca se servesc si bauturi tari (whisky, vodca etc) este necesar un pahar special pentru acestea; la fel si in cazul sampaniei.

Insa farmecul unei mese nu tine doar in aranjarea perfecta a elementelor ce o compun; o atmosfera placuta este creata si prin diverse decoratiuni adaugate pe masa.

Cateva idei: servetele prinse cu o floare , petale de trandafir imprastiate pe masa, vaze cu flori sau un aranjament floral mai complicat (pus de regula intre cele 2 randuri de pahare de o parte si de alta a mesei, de preferat intr-o vaza joasa, pentru a nu stanjeni discutiile). Masa se mai poate decora cu fructiere ce contin fructe de sezon sau bomboniere. Servetelele pot fi pliate in diverse forme complicate, integrate in decor.

Pe masa nu trebuie sa lipseasca: servicii de sare si piper (daca este masa mai mare de 6 persoane sunt necesare mai multe) si scrumiere in cazul in care printre invitati sunt fumatori.

Modificat de mirelusa (acum 17 ani)


_______________________________________
unde dragoste nu e,nimic nu e.....

pus acum 17 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la